十八大以來,中國茶產(chǎn)業(yè)迎來了快速發(fā)展的10年。六大茶類齊頭并進,茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值、銷售量和銷售額等多項經(jīng)濟指標實現(xiàn)歷史性突破。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開茶區(qū)、茶企、專家的匠心精琢,這十年,有成就也有曲折,它們是寶貴的經(jīng)驗!更是下一個十年的風向標!讓我們用一段段精彩的奮斗史,共同見證中國茶產(chǎn)業(yè)的非凡十年!
今天,江蘇省宜興市為廣大茶界同仁帶來“宜興紅”區(qū)域公用品牌十年發(fā)展回顧!
#江蘇#宜興#宜興紅
江蘇宜興古稱“陽羨”,江南秀美之地,人文底蘊深厚,產(chǎn)茶歷史悠久,在唐代就盛產(chǎn)“陽羨貢茶”,自清代光緒年間就生產(chǎn)紅茶,享有“天子須嘗陽羨茶,百草不敢先開花”盛譽。歷代文人雅士對宜興茶極為推崇,留下許多膾炙人口的茶詩茶句,與紫砂壺的相生相伴,更是賦予了宜興茶豐滿而獨特的厚重歷史和文化內涵。
宜興的茶園面積、茶葉產(chǎn)量均居江蘇省之首,是名副其實的“茶的綠洲”?,F(xiàn)有茶園7.5萬畝,年產(chǎn)名優(yōu)紅茶500多噸,總產(chǎn)值超5億元,茶產(chǎn)業(yè)已成為宜興強村富民的特色高效產(chǎn)業(yè)。2008年獲評首屆“中國名茶之鄉(xiāng)”,2021年獲評“全國茶業(yè)百強縣”、全國“茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興先進典型”。
堅持標準樹品牌
“宜興紅”區(qū)域公用品牌
1.
打造公用品牌
近年來,隨著宜興紅茶品質、銷量、知名度的不斷提升,為更好地放大品牌效應、促進高質量發(fā)展,宜興市委市政府在成功打造陽羨茶、陽羨雪芽區(qū)域公用品牌的基礎上,又傾力打造宜興紅區(qū)域公用品牌,并于2018年注冊為國家地理標志證明商標,使“宜興紅”茶在生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品質量、品牌建設和市場營銷等方面邁上了新的臺階。
2.
規(guī)范授權許可
“宜興紅”定位為宜興的精品紅茶,為更好發(fā)揮公用品牌引領作用,以紅茶品質優(yōu)、產(chǎn)業(yè)基礎好、帶動能力強為重點,制定了公用品牌管理辦法,規(guī)范許可使用;目前共有35家茶企許可使用“宜興紅”品牌。
3.
嚴格品牌管理
制定了“宜興紅”區(qū)域公用品牌管理辦法,建立了品牌保護聯(lián)動和退出機制,規(guī)范商標、包裝使用,強化知識產(chǎn)權保護,維護品牌公信力,以標準促品牌,以品牌帶產(chǎn)業(yè)。
《茶園晨曲》陸志新攝
發(fā)展產(chǎn)業(yè)強品牌
“宜興紅”區(qū)域公用品牌
1.
完善標準體系
高度重視茶葉標準化工作,制定了“宜興紅”茶江蘇省地方標準。開展茶樹良種改造,建立清潔化生產(chǎn)車間,嚴格質量管理。目前,全市所有茶企都通過了SC認證,建有全國綠色食品原料(茶葉)標準化生產(chǎn)基地7萬畝,獲綠色、有機食品認證的紅茶56只。建成部省級園藝作物標準園8個、省級茶葉綠色防控示范區(qū)3個。
2.
堅持質量興茶
“宜興紅”的市場定位是宜興本地出產(chǎn)的精品紅茶,其特征標準是“外形緊秀顯毫、香氣甜香持久、滋味鮮醇甘甜、湯色橙紅明亮、葉底嫩勻紅亮”。將質量作為品牌的身份證和名片,堅持把做優(yōu)品質作為第一要務,提升“宜興紅”品牌的核心競爭力。五年來,共獲國家“中茶杯”評比特等獎21個,江蘇省“陸羽杯”評比特等獎43個。2018年入選第一屆消費者點贊的江蘇優(yōu)質商品,2019年入選北京世園會江蘇展團品鑒用茶和中國茶葉博物館優(yōu)質茶樣。
3.
培育龍頭茶企
在“宜興紅”品牌授權許可使用茶企中,現(xiàn)有省級龍頭企業(yè)8家、無錫市級龍頭企業(yè)6家,國家級示范合作社5家、省級示范合作社6家。以“宜興紅”為紐帶,積極發(fā)揮龍頭企業(yè)和示范合作社的輻射帶動作用,優(yōu)化“企業(yè)+基地+農戶+市場”的生產(chǎn)銷售模式,共同打造品牌價值,共享品牌效益,有效提高了宜興紅茶產(chǎn)業(yè)整體的競爭力。
4.
促進產(chǎn)業(yè)融合
推進茶與山水陶竹禪元素等多維融合,實現(xiàn)資源優(yōu)勢向發(fā)展優(yōu)勢轉變,打造了陽羨茶產(chǎn)業(yè)園、陽羨茶文化博物館、西渚茶禪小鎮(zhèn)等具有宜興地方特色的茶文旅基地。推出茶園觀光、采摘、制茶、品茗和度假休閑等多形式的體驗產(chǎn)品,推動三產(chǎn)融合發(fā)展。2015年入選中國十佳茶旅路線1條,2020年入選江蘇省十條精品茶旅線路2條,2021年入選國家百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線1條,2022年獲評“春季踏青到茶園”全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路1條。
宣傳營銷推品牌
“宜興紅”區(qū)域公用品牌
1.
舉辦茶事活動
2019年舉辦了“宜興紅杯”第三屆江蘇省茶藝技能競賽,承辦了省茶葉科技發(fā)展大會;
2020年舉辦了“茶與美好生活”首個國際茶日江蘇主場活動,承辦了省“陸羽杯”名特茶評比活動;
2021年承辦了“蘇韻鄉(xiāng)情 宜鄉(xiāng)茶清”省鄉(xiāng)村休閑旅游農業(yè)(無錫)專場推介活動暨中國宜興陽羨茗茶節(jié),舉辦了第二屆“宜興紅”杯名特茶評比活動,舉辦了宜興市首屆鄉(xiāng)村振興人才(茶葉加工工、茶藝師)技能技藝大賽等。
2.
積極爭創(chuàng)榮譽
“宜興紅”茶2019年入選中國農業(yè)品牌目錄(農產(chǎn)品區(qū)域公用品牌)和江蘇省十佳名茶;2020年入選首批江蘇省特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、首屆無錫市十大農產(chǎn)品品牌;2021年入選江蘇省十強農產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,江蘇農業(yè)品牌目錄(區(qū)域公用品牌),獲評江蘇十大生態(tài)茶園4個,獲評省級農業(yè)文化遺產(chǎn)項目。目前擁有江蘇省農業(yè)技術能手(手工制茶)稱號3人、江蘇省制茶大師3人,無錫市十大農民工匠2人。
3.
拓展營銷渠道
堅持市場帶動,創(chuàng)新銷售模式,拓展消費受眾,“宜興紅”茶實現(xiàn)線上線下立體化銷售。開設了天貓宜興紅官方旗艦店,阿里數(shù)字鄉(xiāng)村宜興產(chǎn)地倉正式投用。舉辦兩期宜興市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高級研修班,組織“宜興紅”品牌授權茶企參加培訓,提升綜合能力。開展“悅享江南春 慢品宜興紅”無錫農業(yè)品牌故事現(xiàn)場直播活動,帶動茶農茶企開展線上推介和直播銷售。建有3個茶葉市場,線下直銷店200多家,產(chǎn)品銷往全國各地。
4.
強化品牌賦能
近年來,為進一步加強“宜興紅”品牌的宣傳推介,先后在央視、人民網(wǎng)、農民日報、交匯點新聞APP、新華報業(yè)網(wǎng)、今日頭條等省級以上媒體上開展品牌宣傳,制作了品牌宣推短視頻2條,在3家省級媒體上發(fā)布。組織“宜興紅”授權茶企參加歷屆中國國際茶葉博覽會、中國國際農產(chǎn)品交易會、江蘇農業(yè)國際合作洽談會等部省級重點展銷活動。在央視頻“豐收中國萬里行”、湖南廣播電視臺茶頻道倩倩直播間、交匯點商城直播間、快手直播間等國家、省級新媒體平臺上舉辦直播營銷專場活動4次。
規(guī)劃引領育品牌
“宜興紅”區(qū)域公用品牌
展望未來,“宜興紅”品牌建設的總體思路是貫徹習近平總書記的指示精神,統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,提升品牌綜合實力,促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,帶動茶農茶企增收,助推宜興鄉(xiāng)村振興。
1.
以文化鑄魂
一是積極申報中國重要農業(yè)文化遺產(chǎn),弘揚宜興獨特的茶文化,進一步彰顯“宜興紅”品牌的核心價值。
二是舉辦各類主題茶事活動,持續(xù)打響“茶禪四月到宜興”、“宜興紅”名特茶評比、鄉(xiāng)村振興人才大賽等宜興本土活動品牌。傳承歷史,開拓發(fā)展,講好宜興茶葉故事,提升品牌“軟實力”。
御茶園春色 潘生虎
2.
以產(chǎn)業(yè)筑基
一是貫徹宜興“十四五”茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展規(guī)劃,引導茶企明確目標定位,突出生態(tài)優(yōu)勢、綠色發(fā)展,堅持高標準,開發(fā)新產(chǎn)品,打造茶莊園,形成茶文旅融合發(fā)展新業(yè)態(tài)。
二是加強各類培訓,培育高素質茶農、制茶工和茶藝師等鄉(xiāng)村振興人才,推動茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,打牢品牌“奠基石”。
陽羨茶產(chǎn)業(yè)園
3.
以科技塑形
一是建設宜興農業(yè)農村大數(shù)據(jù)平臺,運用數(shù)字化、信息化手段,賦能“宜興紅”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
二是依托宜興紅官方旗艦店、阿里數(shù)字鄉(xiāng)村宜興產(chǎn)地倉等平臺,提升網(wǎng)絡銷售的廣度、深度和精準度。
三是抓牢“全國農業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣”創(chuàng)建機遇,深入對接科研院校,打造產(chǎn)學研合作平臺,推動科技成果落地開花,增加品牌“含金量”。
《“宜興紅”區(qū)域公用品牌十年發(fā)展回顧》
資料由以下單位及相關負責人提供
特此鳴謝
江蘇省宜興市農業(yè)農村局
江蘇省宜興市農業(yè)農村局 徐建陶
來源:中農促茶產(chǎn)業(yè)分會
如涉及版權問題請聯(lián)系刪除